Jen Whyte - Fabriqué avec amour à Fort Myers

En tant que cofondateurs et exploitants de Brasserie Fort Myers., Jen Whyte et son mari, Rob, ont établi des liens profonds dans la région. Lors de son ouverture en 2013, Fort Myers Brewing Co. était la première brasserie artisanale du sud-ouest de la Floride et a ouvert la voie à la scène brassicole en plein essor de la région.

Ce n'est pas seulement le désir de faire de la bière qui a motivé le couple à déménager de la Californie à Fort Myers. "Nous voulions vivre là où nous étions en vacances !" Whyte dit.

Ils ont également ouvert l'entreprise pour se faire plus d'amis locaux, ce qui a été un succès retentissant. « Nous réunissons les gens autour d'une bière. Nous avons vu des gens se fiancer; nous avons organisé des mariages. C'est juste un super endroit pour prendre une bière et se faire de nouveaux amis.”

Les deux travaillent dans la zone Gateway de Fort Myers, ce qui les place à proximité de l'aéroport et de JetBlue Park. Quand ils sont dehors, "Nous aimons Fine Pizza Folklorique et la Confiseries normandes d'amour. Il n'y a rien de mieux que la bière, la pizza et le chocolat !

Au-delà de la bière artisanale et de la cuisine locale, ils apprécient également tous les loisirs de plein air qui les entourent. «Lorsque nous avons déménagé dans le sud-ouest de la Floride, l'une des premières choses que nous avons faites a été de nous diriger vers les Everglades. Mais ce que nous avons appris en vivant ici, c'est que nous avons nos propres réserves naturelles ici même en ville. Nous aimons flâner dans le Réserve de Six Mile Cypress Slough - c'est un endroit génial pour faire partie de la nature.

Alors que Whyte accueille les visiteurs, elle encourage également ceux qui envisagent un grand déménagement dans la région : « Si vous recherchez un sens de la communauté, Fort Myers est l'endroit où il faut être. C'est le meilleur endroit où vivre, jouer et posséder une entreprise.