Brasserie Hopsized
Hopsized Brewing Co. a commencé comme la plupart des brasseries artisanales : du brassage maison dans un garage ! Originaires de Miami, en Floride, les cofondateurs Ana et Darlyn (alias Vic) ont déménagé à Fort Myers en 2016. Vic a commencé le brassage maison en mai 2019, suite aux suggestions d'Ana, compte tenu de son amour grandissant pour les bières artisanales à l'époque, en particulier les NEIPA. Quelques mois plus tard, ils remportaient des prix lors de concours locaux de brassage amateur.
...Hopsized Brewing Co. a commencé comme la plupart des brasseries artisanales : du brassage maison dans un garage ! Originaires de Miami, en Floride, les cofondateurs Ana et Darlyn (alias Vic) ont déménagé à Fort Myers en 2016. Vic a commencé le brassage maison en mai 2019, suite aux suggestions d'Ana, compte tenu de son amour grandissant pour les bières artisanales à l'époque, en particulier les NEIPA. Quelques mois plus tard, ils remportaient des prix lors de concours locaux de brassage amateur.
Vic a continué à élargir ses connaissances en matière de brassage, appliquant ses connaissances scientifiques à chaque étape du processus, depuis l'apprentissage de la chimie de l'eau, la création de recettes, l'utilisation du houblon, le mélange, les éléments de survie, l'importance du pH et la gestion saine des levures. Il n’a pas fallu longtemps pour que leur dynamisme entrepreneurial les amène à formuler un plan d’affaires. Un peu plus de deux ans et demi plus tard, Hopsized Brewing Co. a ouvert ses portes dans la magnifique ville de Bonita Springs, en Floride.
Fonctionnalités clés
Brasseries et distilleries
Galerie
Equipements
Lieu
Continentale
26.362064187722,-81.79016303069
Fonctionnalités clés
Brasseries et distilleries
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