Ein Vorgeschmack auf Captiva Island

Stellen Sie sich vor, Sie fahren durch den glitzernden Pine Island Sound, legen an und machen es sich dann an einem Tisch im Freien gemütlich, genießen ein kaltes Bier und einen Teller frisch geschälte Austern. Das ist es, was viele Einheimische und Besucher tun. Der grüne Blitz auf Captiva Island, Sie können aber auch mit dem Auto anreisen. Das Green Flash ist eines der beliebtesten Lokale auf Captiva und bietet das typische Florida-Erlebnis mit unglaublichem Blick aufs Wasser, einer lebhaften Bar und natürlich frischen Meeresfrüchten aus dem Golf.

Ihre Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sind kaum zu übertreffen, vom gegrillten Florida-Hummerschwanz bis zum Captiva Steam Pot (Venusmuscheln, Miesmuscheln, Calamari, Garnelen, Jakobsmuscheln und Fisch, gedünstet in einer Safran-, Fenchel- und Knoblauchbrühe). Aber Sie finden auf der Speisekarte auch viele europäische Spezialitäten wie Kalbfleisch Zürich (in Butter, Schalotten, Pilzen, Weißwein, Sahne und Zitrone sautiertes Kalbfleisch, serviert mit hausgemachten Spätzle) und Gerichte, die eine Mischung aus beidem bieten, wie Zackenbarsch „Cafe de Paris“ (der frische Fisch aus der Region, gebacken in Weißwein, Zitrone und Worcestershire-Sauce und garniert mit buttrigen Kräutern). Egal, ob Sie draußen, drinnen oder an der Bar sitzen, Sie werden eine lockere und freundliche Atmosphäre und eine malerische Aussicht auf den Intracoastal Waterway genießen. 

Geschmackserlebnisse, die alles andere als altmodisch sind

Ein weiteres Restaurant auf Captiva Island, das auf frische Meeresfrüchte aus dem Golf spezialisiert ist, ist Altes Captiva-Haus at Tween Waters Island Resort & Spa. Dieses lokale Juwel steht an der Stelle, wo Anfang des 1900. Jahrhunderts das erste Schulhaus von Captiva Island stand, und ist ein Wahrzeichen im National Registry of Historic Places.

Das berühmte Lokal wurde mit elegantem Dekor und moderner Küche neu gestaltet, wobei sein historischer Charme erhalten blieb. Nur einige der Köstlichkeiten, die Sie erwarten: Gebratener Schnapper mit Wassermelonen-Gurken-Salat, Jakobsmuscheln mit Hummer- und Krabbenkruste und Lammkoteletts mit Granatapfelglasur … alles serviert mit einem atemberaubenden Blick auf den Sonnenuntergang.

Lassen Sie Platz für ein ganz besonderes Dessert

Als eines der vielseitigsten Angebote von Captiva Island, Boops vom Bubble Room nimmt wirklich den Kuchen und serviert ihn. Der beliebteste Kuchen in diesem Dessert- und Eisladen ist der Orange Crunch mit seinem unverwechselbaren Mandel-Braunzucker-Knusper und dem traumhaften Orangen-Frischkäse-Zuckerguss. Andere saftige und köstliche Kuchen, die Inselaromen in die Mischung bringen, sind Tropical Breeze und Key Lime, oder entscheiden Sie sich für die traditionelleren Sorten Chocolate oder Red Velvet.

Boops ist eine Erweiterung des legendären Captiva Island Bubble Room, das seit Hurrikan Ian geschlossen war, aber am 14. Juli 2025 endlich wiedereröffnet! Es ist seit 1979 ein beliebter Treffpunkt der Insel, damals als Wohnzimmer des Hauses der Familie Farqhuarson. Im Laufe der Jahre wuchs es auf drei Etagen mit Hollywood- und Weihnachts-Sammlerstücken und -Erinnerungsstücken an, von altem Spielzeug und fahrenden Zügen bis hin zu einem eigenen Liebestunnel. Dieses Erlebnis sollten Sie sich nicht entgehen lassen, und neben den typischen Kuchen können Sie auch andere Spezialitäten wie Socra-Käse und Bubble Bread probieren.

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